산꿀은 야생 식물의 꽃가루와 꿀에서 채취 한 미량 원소와 영양소의 조합을 포함합니다. 양봉가들은이 품종의 유쾌한 맛을 높이 평가합니다., 엘리트 품종을 참조하십시오.
종종 그러한 꿀은 꿀이 수집 된 지역 (백인, 크림, 우랄, 알타이)에 따라 호출되거나 주요 꿀 식물의 이름으로.
벌은 여러 벌꿀 식물과 동시에 일하기 때문에 허브 벌꿀이라고도합니다. 실제로 실제로 순수한 품종은 거의 발견되지 않습니다. 산 꿀에는 꿀 식물의 순도가 명확하게 정의되어 있지 않습니다. 그들의 수는 꿀 하나에 서너 개 이상입니다.
그리고 또한 산꿀은 인체에 미치는 영향이 독특합니다.... 꿀 식물은 풀일뿐만 아니라 야생 나무와 관목이기도합니다.
가장 희귀 한 산꿀 품종 중 하나는 야생입니다.... 그것은 야생 꿀벌에 의해 수집됩니다. 주요 모임 장소는 우랄 산맥입니다.
모든 종류의 산꿀의 특징은 꿀이 깨끗한 공기와 함께 높은 고도에서 자란다는 것입니다. 이것은이 꿀의 유익한 특성, 특히 치유 특성을 향상시킵니다.
맛과 색
산 꿀은 매우 향긋하고 쾌적하고 풍부한 맛이 있으며 약간 단맛이 있습니다. 이것은 특히 야생 꿀에 해당됩니다.
노란색, 음영-짚에서 갈색으로... 설탕을 입힌 후 약간 밝아 져 세밀한 구조를 얻습니다. 마무리가 쾌적합니다.
고체 상태에서는 빵에 바르기가 어렵지만 칼로 잘 자릅니다.
산 꿀 성분 : 비타민과 미네랄
산꿀은 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물, 특히 과당이 풍부합니다.
구성 | % |
---|---|
단백질 | 0,5 |
지방 | 0 |
탄수화물 | 72 |
과당 | 39 |
포도당 | 36 |
물, 다당류, 자당, 회분, 유기산, 기타 물질 | 25 |
지방산이 없습니다. 주요 미량 원소 및 미네랄 : 망간, 불소, 크롬, 칼슘, 철, 니켈, 구리, 아연 등.
그 구성에서 아스코르브 산 함유 (비타민 C), B 비타민, 비타민 K 및 E, 기타. 타이가 꿀의 구성에는 사과, 우유, 레몬, 와인 및 옥살산 꿀이 포함됩니다.
영양가있는 꿀. 그러나 다른 품종과 비교할 때 잃습니다. 제품 100g에는 약 290 칼로리가 들어 있습니다. 따라서 앉아있는 생활 방식을 가진 사람들과 아이들은 그것을 먹는 것이 좋습니다... 예방을 위해이 꿀벌 제품은 하루에 80g으로 충분합니다.
유익한 기능
산꿀의 효능은 진정, 항 염증 및 방부성에 국한되지 않습니다. 이 품종의 구성은 해로운 미생물과 성공적으로 싸 웁니다., 어떤 계절에도 신체의 면역력을 향상시킵니다. 높은 과당 함량은 당뇨병 환자가 의료 전문가와 상담 한 후 적당히 섭취하도록 권장합니다.
꿀 몸에 강장제 및 회복 효과가 있습니다., 특히 정신적 육체적 노력 후에. 이 제품은 신경계에 유익한 효과가 있습니다. 진정 효과를줍니다. 따라서 취침 직전 저녁에 복용하는 것이 유용합니다.
그는 식욕 향상... 소화 과정을 활성화하기 위해이 품종은 아침에 물 한 잔과 함께 공복에 섭취됩니다. 민간 요법에서는 상처 치료, 감기, 호흡기 흡입에 널리 사용됩니다.
결정화 후 꿀을 가열하거나 녹이면 안됩니다. 이 모든 것이 유익한 특성에 부정적인 영향을 미칩니다.
금기 사항 및 해로움
산 꿀은 권장하지 않습니다.
- 꽃가루 또는 꿀벌 제품에 알레르기가있는 사람
- 3 세 미만의 어린이.
소량 섭취를 권장합니다 (하루 최대 30-40g) :
- 충만한;
- 인슐린 의존성;
- 청소년.
나머지는 하루에 최대 100g을 먹으며 즐겁게 제품을 즐길 수 있습니다. 아침에 공복에 또는 저녁에 잠자리에 들기 전에.
꿀 공장에 대해
허브는 꿀 식물로 사용할 수 있습니다.
- Melisa;
- 백리향;
- 호손;
- 파 셀리아;
- Radiola;
또한 많은 산기슭의 야생 나무와 관목훌륭한 꿀 식물입니다.
- 아카시아;
- 인목 무리;
- 로즈힙;
- 새 체리.
식물은 여름과 초가을에 걸쳐 다른시기에 피어납니다. 중간 정도의 꿀 뇌물그러나 산꿀은 매우 가치가 높기 때문에이 품종의 수익성은 좋습니다.
보관 조건
산 꿀은 빠르게 결정화됩니다.따라서 액체 상태로 구입하면 몇 달 후에 칼을 사용하여자를 수 있습니다. 이 일관성으로 권장 보관 온도 플러스로 5도에서 7도까지. 섭씨 40도 이상, 영하 -30도 미만의 온도는이 제품의 유익한 특성에 해로운 영향을 미칩니다.
대기 습도가 60 % 이상인 경우 이 품종은 환경에서 수분을 흡수하므로 특히 고온에서 산성화의 가능성이 있습니다. 따라서 지정된 정권을 따르는 것이 좋습니다.
꿀을 햇볕이나 빛에 보관해서는 안됩니다. 보관 중 유리 제품은 항상 금속이나 플라스틱보다 선호됩니다.
치료하는 주요 질병은 무엇입니까?
산 꿀을 사용하는 것이 좋습니다 방광염.
몸의 기능을 활성화하여 몸이 질병과 싸우도록 돕고 면역 체계 강화... 이것은 다량의 비타민, 미네랄 및 기타 물질의 방출로 인해 발생합니다. 이 제품은 위염, 궤양 및 기타 위장관 질환에 유용합니다.
적당히 섭취했을 때 신체의 신진 대사를 정상화따라서 비만이나 이영양증과 함께 먹는 것이 유용합니다.
꿀은 눈 상태를 치유하는 데 도움이됩니다., 예를 들어 결막염. 꿀벌 제품은 피부 질환에 도움이 될 수 있습니다. 정기적으로 사용하면 빈맥을 잊을 수 있습니다. 모든 품종처럼이 꿀 감기, 기관지염에 사용, 기타 호흡기 질환, 두통.
이 꿀벌 제품은 빈혈, 죽상 경화증, 갑상선 기능 증가, 불면증에 도움이됩니다. 그는 몸에서 독소와 독소를 제거합니다.
꿀의 위의 유용하고 치유력 목록은 최종적이지 않습니다. 산꿀은 가장 수요가 많고 값 비싼 품종 중 하나입니다... 즐겁고 감사합니다.