많은 샐러드는 부추와 같은 재료 없이는 얇게 맛이 나지 않습니다. 뛰어난 미식 특성과 풍부한 비타민 구성 덕분에이 식물은 많은 정원사에 의해 재배됩니다. 지중해 고유의 연례 문화로 독특한 향을 지닌 특이한 녹색 파란색 깃털이 있습니다. 매운맛이없고 달콤한 뒷맛이 향기로운 향신료의 범주로 다양합니다.
부추를 심을 때
긴 성장기 (약 6 개월)와 중앙 러시아의 기후 특성으로 인해 묘목을 사용하여 부추를 재배하는 것이 좋습니다. 뿌려진다 2 월 하반기 또는 3 월 초 준비된 상자, 냄비 또는 컵에.
묘목을 얻으려면 관개 및 온도 조건을 준수해야합니다. 열린 땅에 씨를 뿌리면 서리와 눈으로 인해 식물이 죽어 수확을 기다리지 않을 수 있습니다 (봄과 가을 모두 얼 위험이 있습니다). 일부 정원사들은 7 월에 수확되는 채소를 위해 부추 재배를 연습합니다.
양파를 심는 한 가지 방법은 늦가을 (보통 11 월)에 씨앗을 파종하는 것입니다. 일기 예보가 따뜻하지 않은지 확인하는 것이 중요합니다. 그러면 빠른 촬영이 유발됩니다.
침대에 씨를 뿌리는 것은 온실 조건에서 또는 농 섬유로 재배하는 기술을 사용하여 수행 할 수 있습니다.
집에서 묘목을 재배하기위한 씨앗 심기
적절한 토양 및 종자 준비
씨앗을 심는 데 사용 부식질이 첨가 된 잔디와 퇴비 토양의 혼합물... 부추는 영양가 있고 가벼운 토양을 좋아합니다. 밀도가 높은 기질에서는 씨앗이 싹이 트지 않을 수 있습니다.
이탄 기반을 사용할 때 첨가제를 사용하는 것을 잊지 마십시오.
- 백운석 가루;
- 요소;
- 이중 과인산 염;
- 황산 칼륨.
봄 파종은 보통 3 월에 실시하여 9 월까지 양파를 얻습니다. 심기 및 파종시기와 계획은 수확시기에 따라 조정할 수 있습니다.
씨앗 심는 방법
심기 전에 씨앗 담가 집에서 상온의 물에 하루 동안 보관, 그 후 건조됩니다.
또 다른 준비 옵션은 씨앗을 물과 함께 보온병 (40도)에 보관하는 것입니다. 2 ~ 4 시간 시원한 샤워로 헹구고 말리십시오. 35 x 50cm의 상자가 용기로 사용됩니다.
이러한 용기의 종자 소비량은 2-3 그램... 용기를 채운 후 토양 표면을 3-5mm의 모래 층으로 덮고 적 십니다.
새싹이 나타나기 전에 상자를 유리 또는 필름으로 덮어 온실 효과를 만들어야합니다.
심기의 좋은 발아를 얻으려면 유리한 조건을 만들어야합니다. 주요 항목 중 :
- 정확한 온도 체제 발아 전 22도;
- 발아 후 온도 조절 (낮에는 18-20도까지, 밤에는 8-14도까지);
- 살수 온수;
- 광합성에 좋은 조명을 제공합니다.
선택 및 경화
문화의 묘목을 재배하는 것이 좋습니다 따지 않고, 별도의 용기에 앉을 필요가 없습니다. 묘목은 2-2.5 개월의 나이가되면 열린 땅에 심을 준비가됩니다.
싹이 나온 후 6-7 주 동안 묘목은 기질... 이렇게하려면 상자 나 냄비를 밖으로 가져 가서 몇 시간 동안 부분적인 그늘에 두어야하며 점차적으로 공중에서 보내는 시간을 늘려야합니다. 강한 바람에서 공기 절차는 권장되지 않습니다.
열린 땅에 양파 묘목 심기
묘목은 열린 땅에 심어집니다 5 월 상반기예를 들어 이것은 모스크바 지역에 적용됩니다. 중요한 단계 전에 식물의 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 토양을 완전히 적실 필요가 있습니다. 저녁이나 흐린 날씨에 작업하는 것이 좋습니다. 활동적인 태양은 어린 새싹을 파괴 할 수 있습니다.
부추 침대는 빛에 최대한 접근하여 자랄 수 있도록 열린 공간에서 선택됩니다. 덤불과 나무 근처에 작물을 심는 것은 권장하지 않습니다.
심기위한 토양은 중립적 인 반응, 다소 느슨한... 토양이 산성화되면 미리 석회로 처리해야합니다.
가을에 침대 준비를 시작하는 것이 좋습니다. 이를 위해 사이트를 파고 뿌리와 잡초를 청소 한 후 Nitrofoska에서 처리 (2 큰술. L. 1m2 당). 이른 봄에, 침대는 땅을 추가로 파지 않고도 부식질과 퇴비로 풍부합니다.
묘목을 이식 할 준비가되면 선택한 영역에 홈이 준비됩니다. 그들의 깊이는 10-15 cm, 간격- 25-30 센치 메터... 다양성에 따라 싹 사이에 10-20cm의 거리가 관찰됩니다.
각 뿌리는 땅에 담그기 전에 점토, 거름 및 물로 준비된 특수 화자로 처리됩니다 (모든 구성 요소는 동일한 비율로 사용됩니다). 너무 긴 촬영 4cm로 단축... 묘목에는 소량의 토양이 뿌려집니다. 이식 작업은 풍부한 물로 끝납니다.
이식 후 부추 관리
부추는 돌보기에별로 변덕 스럽지는 않지만 수확을 위해 노력해야합니다. 운송을 두려워하지 않고 건강하게 자라는 좋은 작물을 키우려면 제대로 돌봐야합니다.
관리에는 다음이 포함됩니다.
- 규칙적인 급수;
- 제초;
- 힐링 (성장기 동안 3-4 번);
- 밑밥;
- 풀림;
- 질병 및 해충에 대한 치료.
묘목을 이식 한 후 식물은 3 일 동안 물을주지 않습니다.
또한, 새싹에는 찬물이 아닌 물을 주어야합니다. 5 일에 1 회... 관개 속도는 1m2 당 최대 10-15 리터의 침강 수입니다.
계절에는 부추를 먹인다 3-4 배... 이 식물은 멀린, 퇴비, 새 배설물과 같은 유기질 비료에 잘 반응합니다. 칼륨, 인 및 기타 마이크로 및 매크로 요소가 풍부한 미네랄 복합체도 적합합니다. 각 힐링은 재 도입과 결합하는 것이 좋습니다.
2 주마다 줄기가 연필처럼 두꺼워 질 때까지 새싹 주변의 토양을 느슨하게 할 필요가 있습니다. 또한 절차가 더 빈번 해지고 그루브 영역으로 확장되어 토양을 산소로 포화시키고 토양 압축을 방지합니다.
수확 및 저장
늦가을까지 양파를 수확 할 수 있지만, 서리와 첫 눈이 내리기 전에하는 것이 좋습니다.
식물은 손상되고 마른 잎으로 청소해야합니다. 깃털 끝을 제거하다 (길이의 약 1/3), 뿌리를 1cm 잘라냅니다.
작물은 냉장고에 잘 보존되어 집착 필름으로 싸여 있습니다. 포장하기 전에 스템을 냉각하여 폴리에틸렌 아래에 응축이 형성되지 않도록해야합니다. 2-5도 이하의 온도 체제를 가진 지하실, 지하실 또는 구덩이도 저장 시설로 적합합니다.
겨울 준비를 위해 부추를 냉동실에 넣습니다. 해동 후에도 그 특성이 유지되고 매우 유용합니다.
부추는 러시아 정원사들 사이에서 여전히 인기를 얻고 있습니다. 농작물을 재배하는 귀중한 경험을 얻고 여름 거주자들과 공유하고 특이 해 보일 수있는 웅장한 수확을 자랑하는 것은 매우 흥미롭고 유용합니다.