마늘은 모든 여름 거주자가 그의 사이트에서 자라는 주요 원예 작물 중 하나이지만 이국적이고 특이한 야생 품종에 대해 아는 사람은 거의 없습니다. 그중 하나는 마늘 맛 양파로 유럽과 남부 국가에서 활발히 재배되고 있지만 러시아에서는 제대로 유통되지 못했습니다. 코끼리 마늘 또는 단순히로 큰볼이라고도합니다. 이 양파와 마늘의 잡종은 더 논의 될 것입니다.
마늘 맛 양파의 이름은 무엇입니까?
마늘 향이 나는 양파는 다소 드문 현상이며, 그러한 다양한 rocambol이 호출되어 어떤 문화에 속하는지 즉시 결정할 수 없습니다. 부추와 마늘 사이에 있습니다.
식물의 모양에 따라 넓고 녹색의 잎은 부추와 매우 비슷하지만 여러 정향으로 나뉘는 머리는 마늘에서 가져 왔습니다. rockumbol의 맛이 최고 수준으로 유지되고 일반적인 마늘보다 덜 맵고 뚜렷한 냄새가 없다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그 응용 프로그램은 광범위합니다. 조미료로 먹을 수 있습니다.
양파와 마늘의 잡종에 대한 설명
이제 설명으로 이동하겠습니다. rocamboll 마늘은 백합과에 속하며 큰 다년생 허브입니다. 러시아에서는 19 세기부터 알려졌지만, 산업 규모로 재배되는 유럽과 아시아 국가에서 가장 널리 퍼졌습니다.
오늘날이 종에는 마늘, 골파, 스페인 또는 이집트 양파와 같은 많은 이름이 있습니다.
식물의 녹지는 폭이 6cm에 이르는 빽빽한 잎이 확장되는 다육 질의 줄기처럼 보입니다. 그들은 깊고 밝은 녹색으로 칠해져 있으며 은빛 코팅으로 덮여 있습니다. 성장 조건에 따라 잎의 높이는 80-120cm에 이릅니다.
한여름에 rockumbol은 작은 보라색 종 모양의 꽃이 형성되는 꽃자루를 생성합니다. 그들은 구형 꽃차례에 모입니다. 이 꽃은 열매를 맺지 않으므로 본질적으로 쓸모가 없으며 화살표와 함께 즉시 제거하는 것이 좋습니다.
식물의 지하 부분은 조밀하고 섬유질 비늘로 덮인 4-6 정향으로 구성된 거대한 전구입니다. 평균적으로 이러한 전구는 직경 6cm, 무게는 100g에 달하지만 적절한 관리와 필요한 영양소를 도입하면 이러한 지표를 10cm와 300g으로 늘릴 수 있습니다.
정향을 심은 후 첫해에는 전체 수확을 기다리지 않아야하며 일반적으로 이빨이 먼저 형성됩니다. 나중에 심으면 마늘 머리가 땅에 형성되어 바닥 아래에 아이들이 자랍니다. 그들의 수는 4에서 20 조각까지 다양합니다.
그런 거대한 마늘의 맛은 애매하게 양파와 비슷하지만 덜 맵지만 동시에 풍부합니다. 펄프는 수분이 많고 강한 냄새가 나지 않습니다.
Rockumball의 야생 거인의 착륙 시간
양파 마늘의 정확한 심기 타이밍은 선택한 품종에 따라 결정할 수 있습니다.
- 봄 바위 이른 봄에 심어 토양이 4-6도까지 따뜻해지면 일반적으로 이러한 지표는 4 월 초에서 중순에 발생합니다.
- 겨울 품종 서리 3-4 주 전에 겨울 전에 열린 땅에 심었습니다. 지역의 기후 조건에 따라이시기는 9 월 말부터 10 월 중순까지 올 수 있습니다.
- 그것은 주목할 가치가 있습니다 rockumbol에는 보편적 인 품종이 있습니다.초봄과 늦가을에 심을 수 있습니다.
Rocumball은 저온에서 가장 좋은 방법으로 뿌리를 내리므로 봄 심기를 지연시키지 마십시오.
치아 또는 어린이는 머리 바닥 아래에 형성되는 심기 재료로 사용됩니다. 또한 암석을 재배하는 첫 번째 시즌 이후에 나타나는 한쪽 이빨을 땅에 깊숙이 넣을 수도 있습니다.
심기 전에 재료를 준비해야합니다. 우선 종류와 크기별로 분류되어 심기가 더 균일하고 병든 치아는 제거됩니다. 그런 다음 심기 재료를 조심스럽게 상부 비늘에서 청소하고 심기 하루 전에 과망간산 칼륨의 약한 용액에 담급니다.
유용한 식물 심기
열린 땅에 rockambol을 심기 전에 토양을 준비해야합니다.이를 위해 빽빽한 토양은 25-30 센티미터 깊이로 풀리고 가벼운 토양은 10-15 센티미터 깊이로 느슨해집니다. 동시에 토양에 잡초, 돌 및 기타 파편이 없어야합니다.
Rocambol은 가벼운 토양을 선호하므로 양토 토양은 모래 또는 이탄으로 희석해야합니다.
그러한 작물의 경우 6.5-7.5 Ph 범위의 산성도를 가진 토양이 가장 적합합니다. 지표가 토양과 일치하지 않는 경우 백운석 가루 또는 재를 사용하여 산성을 낮출 수 있습니다. 토양의 비옥도를 높이기 위해 각 평방 미터당 30kg의 부식질 또는 썩은 거름을 도입합니다.
심는 동안 심기 재료는 서로 30cm 떨어진 고랑에 배치됩니다. 개별 식물 사이의 거리는 12-15cm입니다. 치아는 10cm 깊이까지 수직으로 엄격하게 묻혀 있습니다. 심을 때 토양은 촉촉해야합니다.
가을에는 심기 직후 토양을 멀칭해야합니다. 이것은 겨울 서리 동안 마늘이 얼지 않도록 필요합니다. 뿌리 덮개는 5cm 층으로 배치되며 짚, 톱밥, 이탄 등을 재료로 사용할 수 있습니다.
다양한 품종을 키우기위한 관리 규칙
Rocambol은 오랫동안 러시아의 혹독한 기후에서 자라는 데 적응해 왔습니다. 따라서 풍성한 수확을 얻으려면 정원사가 작물 건설에 대한 모든 기술 작업을 제 시간에 수행하는 것으로 충분할 것입니다.
양파와 마늘은 식물의 활발한 성장 기간 동안 규칙적인 물을 필요로하며,이 절차는 심기 평방 미터당 최대 12 리터의 물을 사용하여 3-4 일에 한 번 반복됩니다. 머리가 형성된 후 흙이 마르면 암석에 물을 뿌립니다.
그러한 문화에는 정기적 인 제초 및 풀기가 필요합니다. 이것은 잡초가 토양에서 영양분을 끌어와 미래 수확의 질을 떨어 뜨리기 때문입니다. 식물의 뿌리 시스템에 산소 공급을 늘리려면 풀어야합니다.
다른 많은 식물과 마찬가지로 Rocumball은 적시에 먹이를 필요로합니다. 일반적으로이 절차는 시즌 당 3 번 수행됩니다.
- 새싹이 나오기 전에 요소, 질산 암모늄 등을 포함하는 질소 비료를 적용해야합니다.
- 마늘이 활발하게 자라는 동안 1 평방 미터의 식목에 200 그램의 새 배설물, 20 그램의 요소 및 10 리터의 물로 준비된 3 리터의 용액이 뿌려집니다.
- 머리가 형성되는 동안 인-칼륨 비료가 적용됩니다.
rockumbol을 재배 할 때 잡초의 성장을 억제하고 필요한 토양 수분을 더 오래 유지할 수있는 뿌리 덮개를 잊지 마십시오.
거대한 수확물 수집 및 저장
마늘 양파 수집은 식물의 아래쪽 잎이 노랗게 변한 후에 수행됩니다. 과일은 조심스럽게 파 내고 땅에서 청소 한 후 저장 준비가 시작됩니다.
- 30 일 이내에 마늘은 캐노피 아래 또는 통풍이 잘되는 곳에서 야외에서 건조됩니다. 결과 머리는 열린 햇빛을 두려워하고 그로부터 줄어들고 특이한 맛을 잃을 수 있습니다.
- 머리가 마르면 작은 꼬리 만 남기고 단풍을 다듬을 필요가 있습니다.
- 봄까지 과일은 온도가 9도 이하인 건조한 방에 보관됩니다.
수확 시간을 건너 뛰면 돌이킬 수없는 변화가 일어날 수 있으며, 그 동안 껍질이 날아 다니고 이빨이 갈라집니다.
Rocambol은 양파와 마늘이 섞인 특이한 정원 작물입니다. 결과 과일은 즐거운 맛이 있습니다. 그러한 식물을 재배하는 것은 매우 간단하며 기후 및 기타 기상 조건을 요구하지 않습니다.